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Jun 25, 2023

Le fondateur de Big Gay Ice Cream poursuit son partenaire pour 4 millions de dollars

Filed under: De plus, un chariot de rouleaux de riz vieux de plusieurs décennies ferme ses portes – et plus d'informations Big Gay Ice Cream est sur les rochers : Doug Quint, fondateur de la société de services soft de New York, poursuit un autre partenaire du

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De plus, un chariot à rouleaux de riz vieux de plusieurs décennies ferme ses portes – et plus d'informations

Big Gay Ice Cream est sur les rochers : Doug Quint, l'un des fondateurs de la société new-yorkaise de glaces molles, poursuit un autre associé de l'entreprise. Vendredi, Quint a déposé une plainte devant la Cour suprême de l'État de New York contre son partenaire Jon Chapski, l'accusant de ne pas avoir payé les dettes de l'entreprise et d'avoir abusé des prêts gouvernementaux pendant la pandémie, a rapporté pour la première fois le New York Times. Chapski a été embauché comme conseiller financier en 2011 ; il est devenu associé en 2016 et a dirigé les opérations quotidiennes de la marque de boissons gazeuses alors qu'elle se développait à l'échelle nationale.

La chaîne a débuté avec un camion de boissons gazeuses lors de la parade annuelle de la fierté de Brooklyn en 2009. Au cours de la décennie suivante, elle est devenue une chaîne nationale comptant sept sites ; elle a finalement vendu ses pintes colorées dans les supermarchés à travers le pays. Il ne reste plus qu'un seul glacier de l'Upper West Side. Le magasin d'origine de l'East Village a fermé ses portes en 2021. Ses magasins du West Village et de Philadelphie ont fermé à la suite d'expulsions pour loyers impayés. Dans le West Village, l'entreprise devait plus de 400 000 $ à son propriétaire, selon le Times.

Mei Leung, propriétaire d'un chariot à rouleaux de riz vieux de plusieurs décennies dans le quartier chinois de Manhattan, ferme son stand de Center Street après deux décennies. "Ce chariot a permis à ses enfants d'aller à l'université, lui a acheté une maison et a défini l'enfance des habitants de Chinatown", a déclaré mercredi Righteous Eats, une marque qui dresse le profil des exploitants du secteur alimentaire. Le stand est en activité au 153 Centre Street, près de Canal Street, depuis 25 ans. À un moment donné, ses petits pains de riz coûtaient un dollar. Le dernier jour est le 1er septembre.

Pilar, un restaurant cubain qui a occupé le coin de Bedford Avenue et Green Street à Bed-Stuy pendant plus d'une décennie, a fermé ses portes cette semaine après 14 ans. Le restaurant a annoncé la décision sur les réseaux sociaux : « Notre année post-covid n’a pas été là où nous en avions besoin, et nous ne pouvions tout simplement pas maintenir l’entreprise. » Le dernier jour était le 27 août. La boulangerie que l'équipe a ouverte à côté en 2019 restera ouverte.

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